万博手机体育maxbetx官网橄榄花园西西里芝士蛋糕(草莓浇头)gydF4y2Ba

这是我做的橄榄花园西西里芝士蛋糕!万博手机体育maxbetx官网这款奶酪蛋糕是用乳清干酪做的，比奶油奶酪做的要轻得多。它还有酥饼皮和草莓酱。gydF4y2Ba

直接跳到食谱!gydF4y2Ba

• 轻芝士蛋糕gydF4y2Ba
• 成分gydF4y2Ba
• 指令gydF4y2Ba
• ✔️专家建议gydF4y2Ba
• 常见问题gydF4y2Ba
• 相关的菜谱gydF4y2Ba
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轻芝士蛋糕gydF4y2Ba

我爱，爱，爱芝士蛋糕!看到gydF4y2Ba红丝绒芝士蛋糕gydF4y2Ba，gydF4y2Ba纳奈莫酒吧芝士蛋糕gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba血橙芝士蛋糕gydF4y2Ba为了证明!当我听说橄榄花园西西里芝士蛋糕时，我知道万博手机体育maxbetx官网我一定要尝尝。gydF4y2Ba

西西里芝士蛋糕用乳清干酪代替奶油芝士，这使它更轻盈，更像蛋糕。我选择在上面加了一层草莓，甜度达到了完美的平衡。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

成分的笔记gydF4y2Ba

• 意大利乳清干酪gydF4y2Ba-一定要用全脂乳清干酪。我用了额外的乳清干酪因为我想让芝士蛋糕更顺滑。gydF4y2Ba
• 草莓gydF4y2Ba草莓酱可以用新鲜的或冷冻的。我推荐用新鲜草莓做装饰。gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

首先，做面包皮。烤箱预热到325华氏度(163摄氏度)，在9英寸的烤盘上铺上羊皮纸。一定要在两边留一些羊皮纸。这样更容易把芝士蛋糕从锅里拿出来。在锅的侧面涂上油。gydF4y2Ba

把皮料混合在一个小碗里，压在准备好的平底锅的底部和边缘。烤10分钟，然后取出放在铁架上冷却，同时制作馅料。gydF4y2Ba

将烤箱温度降至300°F(148°C)。在一个大碗里，混合乳清干酪，糖和面粉，直到混合。加入肉桂和香草精搅拌。每次加入一个鸡蛋。根据需要刮下碗的边缘，以确保所有的东西都融合在一起。gydF4y2Ba

水浴gydF4y2Ba

水浴很重要。它有助于芝士蛋糕烘烤均匀，并有助于防止破裂。我强烈建议你不要跳过这一步，无论你多么想冒险!gydF4y2Ba

将面糊倒入准备好的饼皮中。在烤盘外面铺上铝箔。然后用瓦罐衬垫盖住弹簧模的外面。鸡肉袋衬垫也很好用。gydF4y2Ba

将塑型平底锅放入一个更大的平底锅中，在外面的平底锅中倒入足够的水，大约能达到塑型平底锅的一半。烤1小时50分钟，或者烤到边缘定型，中心在移动时有点晃动。gydF4y2Ba

关掉烤箱，把芝士蛋糕放在烤箱里，烤箱门关闭30分钟。打开烤箱门，让芝士蛋糕在烤箱里再烤30分钟。这种缓慢的冷却过程有助于防止裂缝。gydF4y2Ba

把芝士蛋糕从烤箱里拿出来，把烤盘从水浴盆里拿出来。拆下瓦罐内衬和铝箔。把芝士蛋糕放在烤盘里。盖上盖子，将芝士蛋糕放入冰箱6小时或过夜。gydF4y2Ba

草莓酱gydF4y2Ba

用食品加工机或搅拌机将一半的草莓打成泥。把剩下的草莓切成片备用。gydF4y2Ba

将糖和玉米淀粉放入一个小炖锅中。加入草莓泥和水搅拌。用中火煮，偶尔搅拌，直到沸腾。煮沸1分钟后关火。完全冷却。gydF4y2Ba

将芝士蛋糕从烤盘中取出，放在蛋糕架上。把草莓酱倒在芝士蛋糕上，用草莓装饰。gydF4y2Ba

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