这款粉色天鹅绒瑞士卷是完美的情人节，新娘送礼会，或婴儿送礼会。漂亮的粉色海绵里充满了浓郁的奶油奶酪。蛋糕被卷起来，撒上糖粉，装饰更多的奶油奶酪和糖屑。gydF4y2Ba
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完美的粉色蛋糕gydF4y2Ba
瑞士卷饼是如此的漂亮，而这款蛋糕更是如此，它的粉红色色调和撒在上面的碎屑是情人节的完美选择!这款蛋糕也非常适合新娘送礼会或婴儿送礼会。gydF4y2Ba
这款瑞士卷蛋糕有独特的红色天鹅绒蛋糕的味道，搭配了酪乳和醋。它少了一点可可粉，但加入可可粉会把漂亮的粉色变成锈棕色。所以最好还是不提。gydF4y2Ba
这个蛋糕实际上是一个很好的基础，做任何颜色的天鹅绒蛋糕你喜欢-绿色的天鹅绒圣帕特里克节??gydF4y2Ba
粉色丝绒瑞士卷里面是我最喜欢的奶油奶酪糖霜。我用它gydF4y2Ba菠萝胡萝卜蛋糕gydF4y2Ba，gydF4y2Ba南瓜饼gydF4y2Ba还加了焦糖给我的gydF4y2Ba苹果脆蛋糕gydF4y2Ba．糖霜中只有一点黄油，糖粉不要太多，这样就不会盖过奶油芝士的味道。它是完美的!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
成分的笔记gydF4y2Ba
- 凝胶食用色素gydF4y2Ba-确保使用凝胶食用色素，而不是液体食用色素。液体食用色素在面糊中添加了太多额外的液体，它可能不会完全正确。gydF4y2Ba
- 奶油芝士gydF4y2Ba只使用奶油干酪。可涂抹的奶油奶酪不是用来烘焙的。gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
这种蛋糕很快就能做好，烤起来也更快。最长的时间是等待蛋糕冷却，这样它就可以填充。gydF4y2Ba
把面粉、泡打粉、小苏打和盐放在一个中等大小的碗里搅拌。备用。在一个大碗里，打鸡蛋，直到颜色变浅，大约5分钟。加入糖、牛奶、油、酪乳、醋和香草。搅拌均匀，然后加入几滴粉色凝胶食用色素。gydF4y2Ba
慢慢加入干的配料，搅拌直到完全混合。倒入铺有羊皮纸的半平底锅中。将面糊均匀涂抹，然后烘烤12-15分钟。gydF4y2Ba
立即将蛋糕放在覆盖糖粉的茶巾上。用茶巾把蛋糕从短的一端卷起来。把蛋糕放在放在铁架上的茶巾里完全冷却。gydF4y2Ba
小心地把蛋糕展开，以免破裂。奶油芝士和黄油一起打至软化。加入糖粉和盐，搅拌均匀。铺在蛋糕上。gydF4y2Ba
把蛋糕卷起来，修剪边缘，用剩下的糖霜和糖屑装饰。gydF4y2Ba
✔️专家建议gydF4y2Ba
- 瑞士卷饼很薄，所以一定不要烤过头。如果蛋糕是干的，你可能会在滚动的时候弄裂它。gydF4y2Ba
- 蛋糕很粘，所以不要忘记在茶巾上撒上糖粉。gydF4y2Ba
- 蛋糕一出烤箱就把它卷起来。蛋糕冷却后会变硬，你一卷它就会裂开。gydF4y2Ba
- 不要担心把结尾弄得好看。我们将修剪后，显示美丽的漩涡。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
如果烤得太过，它就会破裂，如果从烤箱出来后冷却太多，它也可能破裂。需要立即把它放在涂有糖粉的茶巾上，然后卷起来。gydF4y2Ba
用大量的糖霜装饰裂缝。没有人会看到它，蛋糕仍然会很好吃!gydF4y2Ba
你可以通过步骤6来准备蛋糕，在吃之前把蛋糕放在冰箱里放一天。继续给它上糖霜。gydF4y2Ba
完成的蛋糕，上面没有装饰，可以冷冻3个月。用保鲜膜包裹，然后再盖一层铝箔。在冰箱里解冻一夜，然后装饰。gydF4y2Ba
相关的菜谱gydF4y2Ba
让我们一起烤!gydF4y2Ba
详细的步骤都写在我的食谱下面。如果你喜欢，请给我打分5⭐⭐⭐⭐⭐!gydF4y2Ba
如果你试过这个食谱，一定要给我加个标签gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba．你也可以在网上找到我gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba而且gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba．gydF4y2Ba
配方gydF4y2Ba
粉红丝绒瑞士卷gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
蛋糕gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba石油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白脱牛奶gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba滴粉色凝胶食用色素gydF4y2Ba
结霜gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶油芝士包gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
蛋糕gydF4y2Ba
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预热烤箱至350F。在12 × 17英寸的半烤盘上铺上羊皮纸。给羊皮纸上油。gydF4y2Ba
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在一个中等大小的碗里，加入面粉、泡打粉和盐。备用。gydF4y2Ba
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在一个大碗里搅拌鸡蛋5分钟，直到颜色变浅。gydF4y2Ba
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加入糖和油搅拌。然后加入酪乳、醋、香草和食用色素。加入一半的干配料，然后加入剩下的一半。搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
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倒入准备好的烤盘中。烤12-15分钟或直到蛋糕被触摸时弹回来。gydF4y2Ba
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当蛋糕烘烤时，在茶巾上撒上糖粉。蛋糕烤好后，立即翻到茶巾上，取下羊皮纸，从较短的一端开始把蛋糕卷到茶巾上。把蛋糕放在茶巾里，放在铁架上，缝边朝下，完全冷却。gydF4y2Ba
结霜gydF4y2Ba
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在一个大碗里，将奶油奶酪和黄油打至光滑，大约需要2分钟。gydF4y2Ba
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加入糖粉、盐和香草，搅拌均匀。gydF4y2Ba
组装gydF4y2Ba
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小心地把蛋糕展开。预留半杯糖霜用于装饰。在里面撒上剩下的糖霜，然后把蛋糕卷起来。把蛋糕的两端都切掉，让它看起来干净。gydF4y2Ba
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用剩下的糖霜和糖屑装饰蛋糕。这个蛋糕盖上盖子放在冰箱里可以保存三天。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 这蛋糕很薄，所以一定不要烤过头。如果蛋糕是干的，你可能会在滚动的时候弄裂它。gydF4y2Ba
- 蛋糕很粘，所以不要忘记在茶巾上撒上糖粉。gydF4y2Ba
- 蛋糕一出烤箱就把它卷起来。蛋糕冷却后会变硬，你一卷它就会裂开。gydF4y2Ba
- 不要担心把结尾弄得好看。我们将修剪后，显示美丽的漩涡。gydF4y2Ba
你自己的笔记gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
改编自gydF4y2Ba这gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba这gydF4y2Ba配方。gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?请在下方留言告诉我☺️gydF4y2Ba