老式的肉和土豆派{带自制糕点}GydF4y2Ba

这款老式的肉和土豆派是一种令人舒适的经济菜肴，可以很好地加热，并且非常友好。馅料由碎牛肉，土豆泥和洋葱组成，并用自制的矮菜糕点顶部和底部包裹。GydF4y2Ba

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经济和传统派GydF4y2Ba

这个老式的肉和土豆派是我曾祖母的食谱。我的祖母也一直在制作它们，我们的冰箱总是堆满肉和土豆馅饼。我的祖母不再烘烤，所以我一直在制作这个家常食谱。GydF4y2Ba

肉类和马铃薯派的馅料非常容易制作，它也非常经济 - 它只需要半磅的碎牛肉！馅料还包括洋葱和土豆。GydF4y2Ba

您可以选择购买的商店，但我敦促您尝试此简单GydF4y2Ba糕点食谱GydF4y2Ba。我也将其用于甜食食谱，例如GydF4y2Ba苹果派GydF4y2Ba或者GydF4y2Ba香蕉奶油馅饼GydF4y2Ba。如果是甜派，我只会在馅饼面团中加入一些糖，如果是咸馅饼，请省略糖并加入更多盐。GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

成分笔记GydF4y2Ba

• 碎牛肉GydF4y2Ba- 您只需要半磅即可！将食谱加倍，以使用全磅的碎牛肉，然后冷冻一个馅饼供以后使用！GydF4y2Ba
• 缩短/猪油GydF4y2Ba- 缩短/猪油需要冷藏。确保直接从冰箱中使用它。GydF4y2Ba
• 土豆GydF4y2Ba- 使用一种非常适合捣碎的类型，例如Russet或Yukon Gold。GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

制作肉和土豆派的第一步是使馅料填充。将碎牛肉，洋葱和土豆放在一个大汤锅中，并用水覆盖。用中火煮至肉煮熟，土豆变叉。排干肉混合物，保留2杯水。GydF4y2Ba

使用土豆泥捣碎器将馅料捣碎在一起，一次将一点点的保留水倒入，直到混合物湿润为止。用盐和胡椒粉调味，放在一边。GydF4y2Ba

制作糕点GydF4y2Ba

如果您想节省一些时间，或者在制作糕点方面没有练习，则可以使用商店购买的糕点。我有一个非常详细的文章GydF4y2Ba片状馅饼皮GydF4y2Ba如果您是新手用糕点烘烤，或者只需要复习即可。GydF4y2Ba

这种糕点不需要部分烘烤（烤面包）。馅料不是湿的，因此不会使糕点湿润。像我一样湿润的馅料GydF4y2Ba南瓜派食谱GydF4y2Ba，需要糕点烤。GydF4y2Ba

组装GydF4y2Ba

准备就绪后，将糕点切成两片，一半稍大于另一个。较大的是底部的糕点，而较小的糕点越小。GydF4y2Ba

将底部的糕点滚到面粉表面上，至约1/4英寸厚，然后放入馅饼盘中。将馅料倒入馅饼盘中，然后将顶部糕点铺开，厚度相同。将剩余的牛奶/水混合物刷在底部糕点的边缘上，然后将顶部糕点放在馅饼的顶部。用剪刀在馅饼的中心切下密封并切开几个通风孔。GydF4y2Ba

预热烤箱时，将准备好的派放在冰箱中。用鸡蛋清洗刷糕点，然后将馅饼烘烤一个小时，或者直到顶部变成好褐色，并且馅料起泡。GydF4y2Ba

有关更多逐步的照片，请参阅我的GydF4y2Ba网络故事GydF4y2Ba对于肉和土豆派！GydF4y2Ba

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