自制披萨面团 - 妮娜揉捏烘烤GydF4y2Ba

忘了用这个简单的披萨面团食谱，拿出来，做自己的披萨。它仅使用5种成分，将是您唯一需要的披萨面团食谱！GydF4y2Ba

大约一年前，我开始寻找完美的披萨面团食谱。从那以后，我终于找到了完美的次数。这个披萨面团柔软耐嚼，风味很好！GydF4y2Ba

如果你曾经做过GydF4y2Ba晚餐罗尔斯GydF4y2Ba或者GydF4y2Ba肉桂卷GydF4y2Ba，然后您可以制作披萨面团。这是非常快的，需要更少的步骤。如果您是新的面包制作，请看看我的GydF4y2Ba用酵母烘烤GydF4y2Ba邮政。它将为您提供自信酵母烘烤所需的所有工具。GydF4y2Ba

我需要什么成分？GydF4y2Ba

即食酵母粉GydF4y2Ba- 我使用了活跃的干酵母GydF4y2Ba
糖GydF4y2Ba- 酵母需要糖来生产二氧化碳。二氧化碳有助于面团上升。GydF4y2Ba
温水GydF4y2Ba- 水应温暖到触摸，或大约110°F。如果不够温暖，酵母将不会激活。热水会杀死酵母。GydF4y2Ba
面粉GydF4y2Ba- 我喜欢使用通用面粉。如果您想要耐嚼的外壳，则可以使用面包粉。GydF4y2Ba
盐GydF4y2Ba- 风味所需的GydF4y2Ba

如何制作披萨面团？GydF4y2Ba

首先，将酵母，糖和温水添加到装有面团钩附件的搅拌机的碗中。用布盖住碗，让它静置15分钟。将2杯面粉和盐加入碗中。揉面团，直到将其聚在一起并清洁碗的侧面。如果您需要更多的面粉，请一次添加几汤匙。所需的面粉量会因厨房温度，湿度或干燥而异。GydF4y2Ba

将面团放入一个油腻的碗中，用保鲜膜盖住它，并在室温下升高，直到尺寸增加一倍。猛击面团，将其弄平成一个圆圈。轻轻推动边缘以适合披萨锅。再加上您喜欢的成分，然后在非常高的温度下烹饪。GydF4y2Ba

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自制比萨面团GydF4y2Ba

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5GydF4y2Ba从GydF4y2Ba3GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba

打印食谱GydF4y2Ba 引脚食谱GydF4y2Ba

准备时间GydF4y2Ba 10GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

煮时间GydF4y2Ba 20GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

额外的时间GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba人力资源GydF4y2Ba

总时间GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba人力资源GydF4y2Ba30GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

课程GydF4y2Ba 主菜GydF4y2Ba

美食GydF4y2Ba 北美，意大利语GydF4y2Ba

卡路里GydF4y2Ba 2132GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

披萨面团GydF4y2Ba

▢GydF4y2Ba1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba酵母GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba糖GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba温水GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba2-2.5GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

在装有面团钩附件的立式搅拌机的碗中，将速溶酵母，糖和温水一起搅拌。让它休息5分钟。GydF4y2Ba
加入2杯面粉和盐。揉到面团聚在一起，清洁碗的侧面。如果需要更多的面粉，则会一次稍等一下。GydF4y2Ba
用黄油或油给一个大碗润滑。将面团放入其中，并用保鲜膜覆盖。让面团在室温下升高1至1.5小时，直到大小加倍。GydF4y2Ba
将烤箱预热至500°F，并在14英寸的披萨锅上油脂（如果需要薄皮披萨（如果需要薄的皮））。猛击面团，然后将其压扁成圆盘。我喜欢让重力通过将其握在空中并转动它来帮助我。然后，我将其放入锅中，然后将其轻轻地将其弄平，使其适合锅。GydF4y2Ba
披萨酱和披萨酱和您最喜欢的浇头，例如马苏里拉奶酪，意大利辣香肠，意大利香肠，青椒和洋葱。烘烤比萨饼15-20分钟或直到外壳变成褐色。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

由于厨房温度，湿度或干燥，制作面包的面粉量各不相同。首先将2杯面粉添加到面团中。一次加入几汤匙，直到面团聚在一起并清洁碗的侧面。GydF4y2Ba
我将披萨酱，披萨酱，芝士，意大利辣香肠，意大利香肠，洋葱和绿辣椒放在首位。以您喜欢的任何成分组合在上面上面。GydF4y2Ba
我喜欢用融化的黄油和意大利调味料在比萨饼的外壳中添加一些味道。我将1汤匙黄油融化在一个小锅中，然后加入1/4茶匙的意大利调味料。烤披萨，直到准备好。将其从烤箱中取出，并用融化的黄油混合物刷皮。将披萨放回烤箱中，直到完成为止。您想添加结尾味的结构调味料，因为如果烤箱在烤箱中太长，烤箱的高温会燃烧意大利调味料。GydF4y2Ba

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营养GydF4y2Ba

服务：GydF4y2Ba8GydF4y2BaGGydF4y2Ba 卡路里：GydF4y2Ba2132GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba 碳水化合物：GydF4y2Ba444GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白质：GydF4y2Ba64GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胖的：GydF4y2Ba7GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪：GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 多不饱和脂肪：GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba 单不饱和脂肪：GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 钠：GydF4y2Ba2355GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钾：GydF4y2Ba726GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 纤维：GydF4y2Ba19GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖：GydF4y2Ba6GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素C：GydF4y2Ba1GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钙：GydF4y2Ba98GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 铁：GydF4y2Ba27GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

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这个食谱是由GydF4y2Ba里卡多美食GydF4y2Ba。GydF4y2Ba