这种经典的香蕉面包食谱是一种快速简单的面包,它非常容易制作!这是使用过度成熟香蕉的绝佳食谱。

香蕉面包是每个人都想到的香蕉何时变成成熟的食谱。香蕉面包是一种快速简便的食谱。非常适合旅途中的零食或早餐。烘烤时也闻起来很香!
这个食谱非常通用。如果您愿意的话,您可以添加巧克力片或坚果!甚至添加奶油奶酪馅料。
原料
- 无盐黄油 - 如果您只有咸黄油,请省略食谱中列出的额外盐。
- 砂糖
- 大蛋
- 香蕉 - 您想使用非常成熟的香蕉。
- 多用途面粉
- 小苏打
- 盐
- 香草精
指示
在搅拌碗中一起奶油黄油和糖。加入鸡蛋和压碎的香蕉,结合得很好。
将干成分搅拌在一起,然后将其混合到面糊中。搅拌香草提取物。将面糊倒入涂有油脂的面包锅中,在350°F下烘烤60分钟。
提示
- 此食谱使用标准的9x5英寸面包盘。
- 加入1杯巧克力片和/或¾杯切碎的坚果。
- 确保您的香蕉非常成熟。香蕉的开膛手,香蕉面包的湿润越多。还将有更多的香蕉味。
- 如果您想使用咸黄油,只需省略食谱中的额外盐即可。
经常问的问题
香蕉面包的香蕉应该是什么样的?
最好的香蕉是非常成熟的。果皮几乎应该是棕色/黑色的,只有一点点黄色的零件。
我如何存放香蕉面包?
将香蕉面包井包裹,并在室温下储存3天。您也可以将其存储在冰箱中5天。
我可以冷冻香蕉面包吗?
将面包包裹在铝箔中,然后将其放入冷冻袋或容器中。冻结长达3个月。要解冻,请将其从冰箱中取出,然后使其达到柜台上的室温。这可能需要24小时。您可以在冷冻之前将香蕉面包切成薄片,它将融化得更快。
如何保持香蕉面包湿润?
烘烤香蕉面包并冷却后,用保鲜膜将其紧密包裹,然后将其放入拉链袋或密封的容器中。它可以在室温下储存3天,也可以在冰箱中储存5天。
食谱
经典香蕉面包食谱
屈服:
1面包
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1小时
总时间:
1小时10分钟
这种经典的香蕉面包食谱是一种快速简单的面包,它非常容易制作!这是使用过度成熟香蕉的绝佳食谱。
原料
- ½杯(115克)无盐黄油,室温
- 1杯(201G)砂糖
- 2个大鸡蛋,室温
- 4个中等香蕉,粉碎了
- 1½杯(188G)通用面粉
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙盐
- ½茶匙香草提取物
指示
- 预热烤箱至350°F。油脂和面粉9x5英寸的面包盘,放在一旁。
- 将黄油和糖一起在一个大的搅拌碗中。打直到黄油的颜色变亮,大约4分钟。加入鸡蛋和香蕉,结合得很好。
- 将面粉,小苏打和盐一起搅拌,并在一个中型碗中一起搅拌。将干成分添加到湿成分中,然后混合直至混合。搅拌香草提取物。
- 将面糊倒入准备好的面包盘中。烘烤55-60分钟,或直到牙签干净为止。从烤箱中取出,让香蕉面包在锅中完全冷却。
- 在室温下覆盖并储存香蕉面包长达3天,或者在冰箱中最多5天。
笔记
- 此食谱使用标准的9x5英寸面包盘。
- 加入1杯巧克力片和/或¾杯切碎的坚果。
- 确保您的香蕉非常成熟。香蕉的开膛手,香蕉面包的湿润越多,香蕉的味道就会更多。
- 用土豆捣碎器或叉子粉碎香蕉。
- 如果您想使用咸黄油,只需省略食谱中的额外盐即可。
- 如果要冷冻香蕉面包,请用铝箔包裹,然后放入冷冻袋或容器中。冻结长达3个月。在室温下解冻面包。
营养信息:
屈服:12 服务尺寸:1GydF4y2Ba每份的量: 卡路里:110 总脂肪:2G 饱和脂肪:1G 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:1G 胆固醇:32mg 钠:209mg 碳水化合物:21克 纤维:1G 糖:5G 蛋白质:3G
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